Budyń z konfiturą
Budyń z konfiturą
Składniki:
- 1/2 mleka
- 4 żółtka
- 1 - 2 łyżki mąki ziemniaczanej ( w zależności od konsystencji budyniu jaki chcemy uzyskać)
- 6 - 8 łyżek cukru zwykłego
- konfitura ze śiwek, truskawek itp.
Sposób przyrządzania:
- Mleko wlewamy do garnuszka i zagotowujemy.
- Żółtka ucieramy z cukrem, dodajemy mąkę ziemniaczaną, dalej ucieramy.
- Do przegotowanego mleka wlewamy masę i cały czas mieszając zagotowujemy.
- Gdy budyń lekko przestygnie na wierzch kładziemy konfitury.




Artykuły do przedruku




